Мезофильная закваска МЕЗО 1
Мезофильные гомоферметативные структурообразующие культуры для производства сметаны, простокваши, рассыпчатого или зерненого творога и разных видов сыров «Российской» или «Голландской» группы.
Сыр рассольный «Имеритинский», русский «Камамбер».
Состав: Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris.
Дозировка:
Прямое внесение, 1 упаковка на 100 литров молока
Упаковка:
ПЭТ/Ф/ПЭ
Условия хранения, срок годности:
+2<+6 12 месяцев с даты производства. (Указано на упаковке)
Нет в наличии
Описание
Мезофильные гомоферметативные структурообразующие культуры для производства сметаны, простокваши, рассыпчатого или зерненого творога и разных видов сыров «Российской» или «Голландской» группы.
Сыр рассольный «Имеритинский», русский «Камамбер».
Состав: Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris.
Дозировка:
Прямое внесение, 1 упаковка на 100 литров молока
Упаковка:
ПЭТ/Ф/ПЭ
Условия хранения, срок годности:
+2<+6 12 месяцев с даты производства. (Указано на упаковке)
Детали
| Состав: | Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis |
|---|---|
| Упаковка | ПЭТ/Ф/ПЭ, на 100 литров молока |
| Хранение | 12 месяцев при температуре хранения +2-6°C |
| Производитель | ООО "Каприна" |
| Страна производителя | Россия |
Отзывы
Отзывов пока нет.