

ПРОТЕК 2
Натуральная защитная культура, предотвращающая развитие спорообразующих и патогенных термостойких микроорганизмов в пищевых продуктах, напитках и БАД-ах. Активным веществом в препарате является продуцент бактериальной культуры Streptococcus lactis. Данный продукт дает возможность снизить стоимость технологического процесса и увеличивает производительность путем сокращения времени и снижения температуры обработки. Не влияет на органолептические свойства пищевых продуктов.
Состав: Streptococcus lactis.. Не содержит генетически модифицированные организмы (ГМО)
Дозировка:1 г. на 25 литров
Важно: – ПРОТЕК 2 Влияет на активность заквасочных культур, поэтому, нельзя вносить при заквашивании!
– Хорошо растворяется в воде и кислой сыворотке.
Упаковка:
Пластиковая банка, 10 грамм.
Условия хранения, срок годности:
+2<+6 24 месяца с даты производства. (Указано на упаковке)
Нет в наличии
Описание
Натуральная защитная культура, предотвращающая развитие спорообразующих и патогенных термостойких микроорганизмов в пищевых продуктах, напитках и БАД-ах. Активным веществом в препарате является продуцент бактериальной культуры Streptococcus lactis. Данный продукт дает возможность снизить стоимость технологического процесса и увеличивает производительность путем сокращения времени и снижения температуры обработки. Не влияет на органолептические свойства пищевых продуктов.
Состав: Streptococcus lactis.. Не содержит генетически модифицированные организмы (ГМО)
Дозировка:1 г. на 25 литров
Важно: – ПРОТЕК 2 Влияет на активность заквасочных культур, поэтому, нельзя вносить при заквашивании!
– Хорошо растворяется в воде и кислой сыворотке.
Упаковка:
Пластиковая банка, 10 грамм.
Условия хранения, срок годности:
+2<+6 24 месяца с даты производства. (Указано на упаковке)
Детали
Состав: | Stretomyces natalensis |
---|---|
Упаковка | Пластиковая банка, 10 грамм. |
Хранение | 24 месяца при температуре не выше +2-6°C. |
Производитель | ООО "Каприна" |
Страна производителя | Россия |
Отзывы
Отзывов пока нет.