Закваска для йогурта БИОМИКС с пробиотиками “Скваска” 5 шт.

Описание

Закваска для йогурта Биомикс подойдёт для ежедневного рациона большинства современных семей. Уникальная формула закваски  делает ее незаменимым компонентом для профилактики и лечения болезней желудочно-кишечного тракта. Он позволяет укрепить иммунитет людям всех возрастов и способствует восстановлению микрофлоры кишечника на фоне приема антибактериальных препаратов.

Приготовить натуральный и полезный йогурт, мечниковскую простоквашу, а также мацони у себя дома легко можно с помощью закваски Биомикс для биойогурта. Купить закваску Биомикс – значит получить молочную закваску и комплекс пробиотиков и в одном пакете.

Употребление в пищу биойогурта позволяет нормализовать работу кишечника после лечения антибактериальными препаратами, способствует укреплению иммунитета, повышению эффективности лечения и профилактики кишечных инфекций и дисбактериоза. Готовый биойогурт на основе закваски Биомикс имеет очень приятный и мягкий вкус, который понравится не только взрослым, но и самым маленьким гурманам. Это идеальный напиток для поддержания здоровья всей семьи.

Для приготовления живого биойогурта в домашних условиях вам потребуется закваска Биомикс для йогурта с пятью пробиотиками и молоко. Растворите один пакетик закваски в 1-3 литрах прокипяченного  охлажденного молока, используя простерилизованную емкость, и оставьте заквашиваться при температуре 38-43°С примерно на 6-9 часов. В результате процесса сквашивания биойогурт приобретет густую консистенцию. После этого уберите его в холодильник на 3-4 часа. Для приготовления можно использовать йогуртницу, мультиварку или обычный термос. В готовый продукт можно добавить фрукты, орехи, джем, варенье, сироп, злаки и пр.

Состав:

Получен в процессе длительных научных исследований и представляет собой смесь молочнокислых бактерий: Streptococcus thermophillus и Lactobacillus bulgaricus, а также включает в себя 5 штаммов пробиотических бактерий:
Lactobacillus acidophilus – продуцирует молочную кислоту, создающую неблагоприятную среду для развития патогенных бактерий;
Bifidobacterium breve – обладает кислотообразующей способностью, устойчив к широкому спектру антибиотиков;
Bifidobacterium longum – обладает иммуномодулирующими свойствами;
Bifidobacterium infantis – продуцирует выработку кислот, имеет устойчивость ко многим антибактериальным препаратам, способствует эффективному лечению дисбактериоза;
Lactobacillus paracasei – способствует нормализации желудочно-кишечного тракта, обладает иммуномодулирующими и антимикробными свойствами.
Клеточная концентрация бактерий составляет не меньше 10в11 КОЕ/г закваски.