Закваска для простокваши “Скваска” 5 шт.
290 руб.
- Концентрация живых лактобактерий не менее 10^9 КОЕ/г
- Варианты упаковки: 1 пакетик и коробки с 5 пакетиками закваски
- Из одного пакетика можно приготовить: 1-3 литра готового продукта
- Сквашивается на молоке
300 в наличии
Описание
Живая закваска “Скваска” для приготовления свежей и полезной простокваши в домашних условиях.
Натуральная простокваша – это старинный русский кисломолочный напиток, который получают в результате сквашивания молока. Закваска рассчитана для приготовления до 15кг домашней Простокваши.
Для приготовления используйте любую чистую емкость, например кувшин. Перелейте 1-3 литра пастеризованного или кипяченого молока любой жирности комнатной температуры. Вскройте пакетик закваски “Скваска” и пересыпьте все содержимое в емкость с молоком. Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться 8-10 часов в теплом месте при температуре+30<36 C. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа.
Состав:
Смесь полезных штаммов живых мезофильных лактобактерий Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. biovar diacetylactis. Концентрация не менее 10^9 КОЕ/г. Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. Порошок без характерного вкуса и запаха,упакован в пленку из комбинированного материала.
Детали
| Вес | 0.04 kg |
|---|---|
| Габариты | 2.6 × 8.5 × 14 cm |
| Упаковка | Коробка (5 пакетиков х 3г) |
| Концентрация живых лактобактерий: | не менее 10^9 КОЕ/г |
| Срок годности: | Июнь 2023 г. |
| Хранение | 12 месяцев при температуре хранения +2-6°C |
Отзывы
Отзывов пока нет.