Всё для приготовления кисломолочных продуктов!
Подарок с каждым заказом
Работаем с 09:00 до 18:00
Телефон +7 (800) 333-0382

Закваски для сыра

Фильтры

Показаны все 4 товара

Показать 15/30/Все

Добавьте виджеты для WooCommerce в меню Внешний вид > Виджеты

4 товаров

Закваски для сыра, бактериальные закваски

  • Закваска для сыра Farmer Academy итальянская серия

    Закваска для сыра Farmer Academy «Итальянская серия» на 100 л

    , ,
    Цветущая солнечная Италия с древних времен славится своими особенными сырами, не имеющими аналогов в мире. С помощью наших штаммов термофильных заквасочных культур вы сможете приготовить свежие и вкусные сыры итальянских сортов самостоятельно. Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками - моцарелла, качотта, буратта, качковал, фета, чечил, брынза, сулугуни. Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.
    385 руб.
  • Закваска для сыра Farmer Academy французская серия

    Закваска для сыра Farmer Academy «Французская серия» на 100 л.

    , ,
    Юг Франции знаменит своими нежнейшими мягкими и полутвердыми сортами сыра, ведь именно там встречается наша уникальная композиция нескольких видов мезофильных лактобактерий. Мы бережно сохранили эти бактерии, и теперь, благодаря нашим закваскам, вы сможете приготовить французские и другие мягкие сыры самостоятельно - это камамбер, бри, филадельфия и различные сыры с плесенью, такие как горгонзола и т.д. Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.  
    380 руб.
    Оценка 4.00 из 5
  • Закваска для сыра Farmer Academy швейцарская серия

    Закваска для сыра Farmer Academy «Швейцарская серия» на 100 л.

    , ,
    Сыроделам, живущим в Альпах среди изумрудных лугов и кристально чистых озер, с древних времен был известен секрет изготовления вкуснейших твердых сортов сыра. С помощью нашей уникальной комбинации штаммов мезофильных и термофильных бактерий во главе с неповторимым Lactobacillus helveticus вы приготовите не только швейцарские твердые сыры, такие как эмменталь, грюер, шапцыгер, но и другие сыры, с высокой температурой второго нагревания (пармезан, маасдам, советский сыр и др.). Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.   
    395 руб.
  • Ферментный препарат молокосвертывающий "Faremax 200 L" на 100 л